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Turno / Jornada: Rotativo

El/la Operario(a) de Producción participa en diversas etapas del proceso avícola, incluyendo saneamiento, procesamiento, selección, empaque y manejo de producto. Realiza tareas manuales que requieren esfuerzo físico, atención al detalle y trabajo con equipos industriales y líneas de producción en movimiento. Las funciones se desarrollan en diferentes áreas de la planta, con exposición a diversas condiciones ambientales como cambios de temperatura, humedad y ruido.

El puesto requiere apego a los estándares de seguridad, calidad e inocuidad alimentaria, así como disponibilidad para rotar entre distintas actividades según las necesidades operativas.

Responsabilidades claves

- Usted podrá ser asignado a alguno de estos puestos dependiendo de la necesidad de la operación: Sanitización, Canastilla, Línea externa (recepción, colgado y desplume), Eviscerado, Empaque)
- Realizar actividades de recepción y procesamiento inicial de aves, incluyendo el manejo de colgado, desplume y sacrificio.
- Trabajar con equipos y líneas de producción de alta velocidad.




- Realizar la limpieza y desinfección integral de equipos e instalaciones mediante el uso de químicos y equipos de alta presión, en áreas con variaciones de temperatura.
- Realizar la descarga, lavado y manejo de canastillas en la línea de producción, ejecutando tareas que requieren esfuerzo físico, levantamiento de peso y movimientos repetitivos.
- Realizar actividades de selección, inspección y acondicionamiento de producto y vísceras comestibles, verificando el cumplimiento de los estándares de calidad mediante el uso confiable de herramientas de corte.
- Realizar actividades de empaque enfriamiento, pesaje, movilización de producto terminado, transporte, clasificación y empaque.
- Otras tareas que se le asignen

Calificaciones

Mínimas:

- Ser mayor de 18 años.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos.
- Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad.
- Capacidad para realizar actividades físicas de manera segura, incluyendo flexionarse, agacharse, arrodillarse, subir y bajar gradas, realizar movimientos repetitivos y efectuar torsiones corporales, con o sin ajustes razonables.
- Capacidad de levantar hasta 12.5 kilos mujeres/25 kilos hombres con o sin ajustes razonables.
- Disponibilidad para trabajar de pie durante períodos prolongados y realizar tareas que requieren esfuerzo físico.
- Capacidad para trabajar en ambientes industriales interiores y exteriores con exposición a diferentes condiciones ambientales, incluyendo temperaturas frías y cálidas (desde los 10 grados hasta los 36 grados y temperatura ambiente), humedad y ruido.
- Capacidad para trabajar de forma segura alrededor de equipos industriales y líneas de producción en movimiento.
- Disponibilidad para trabajar horarios rotativos, incluyendo domingos, días festivos y tiempo extra cuando sea requerido.

Preferibles:

- Poseer un mínimo de 6 meses de experiencia trabajando en un entorno de producción o planta.
- Contar con primaria completa, o bachillerato de secundaria completo.

¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!

📌 Operario (a) I - (aves vivas, sacrificio, colgado, vísceras y afines) - Villagorgona
🏢 Cargill
📍 La Candelaria