Importante empresa aliada esta en búsqueda de un a operaria o de servicio de alimentación para ejecutar de manera eficiente y segura las actividades operativas relacionadas con la recepción, preparación, ensamble, distribución y limpieza del servicio de alimentación hospitalario, cumpliendo los procedimientos establecidos, las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, las condiciones higiénicosanitarias y los estándares institucionales de calidad y seguridad alimentaria.

Formación académica Básica secundaria Bachiller académico a graduado a, estudiante en curso o con estudios suspendidos. Se requiere curso vigente de manipulación de alimentos.

Experiencia laboral No requiere experiencia laboral previa.

Funciones
Preparar y ensamblar las dietas destinadas a pacientes hospitalizados as y colaboradores as de la clínica.
Realizar la distribución efectiva y segura de las dietas en los servicios asignados.
Ejecutar labores de limpieza y desinfección de alimentos, áreas, equipos y superficies.
Apoyar la recepción y organización de los alimentos e insumos requeridos para el servicio.
Cumplir los procedimientos de higiene,



manipulación de alimentos y seguridad alimentaria establecidos por la institución.

Conocimientos técnicos
Manipulación de alimentos.
Preparación de alimentos.
Ensamble de dietas.
Distribución de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura BPM.
Higiene y manipulación segura de alimentos.
Limpieza y desinfección de alimentos.
Limpieza y desinfección de áreas y superficies.
Seguridad alimentaria.
Manejo de dietas hospitalarias.

Tipo de contrato Término fijo prestaciones legales.
Salario 1.750.905 hidratación y almuerzo.
Jornada Horario rotativo de lunes a domingo, entre las 600 a. m. y las 830 p. m. Cada operario a trabaja 7 horas efectivas, distribuidas dentro de este rango horario.
Lugar de trabajo Medellín, sector El Poblado, Tesoro.
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📌 Operaria o de servicio de alimentación (Medellín)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Medellín