Buscamos el mejor talento para nuestro equipo Relevante gastrobar ubicado en la ciudad de Bogotá se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Barra dinámico, comprometido, adaptable y con alta atención al detalle, apasionado por el servicio y la coctelería.

Funciones principales

Preparación y elaboración de cócteles, bebidas de autor y tradicionales según los estándares de la casa.

Control y manejo de inventarios de barra, stock e insumos.

Manejo de caja, cobro y facturación del área.

Garantizar un servicio y atención al cliente de excelencia.

Mantener la higiene, orden y manipulación adecuada de insumos en el área de barra.

Requisitos

Formación académica Técnico o Tecnólogo en carreras de atención al cliente, administración hotelera, gastronomía o áreas afines.

Experiencia Mínima de 1 año en roles de barra en bares, restaurantes o gastrobares.

Conocimientos Coctelería, preparación de bebidas, gestión de inventarios, entre otros





Certificaciones Deseable contar con carnet de manipulación de alimentos vigente.

Competencias Proactividad, dinamismo, capacidad de adaptación, orientación al detalle y trabajo en equipo.

Condiciones laborales

Ubicación Bogotá, D.C.

Horario Días asignados según programación de la compañía.

Tipo de contrato Contrato con todas las prestaciones de ley.

Remuneración Pago proporcional a los días laborados prestaciones de ley auxilio de transporte recargos aplicables.
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📌 Jefe de barra Bartender lider bogotá gastrobar (Bogotá)
🏢 Alianza Temporal
📍 Bogotá