Nuestro cliente es una empresa colombiana dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos orgánicos, naturales y saludables para bebés. Con una propuesta innovadora y sostenible en el mercado de nutrición infantil, la compañía busca garantizar procesos logísticos eficientes que respalden su crecimiento y consoliden su presencia en Colombia y en el ámbito internacional.
Esta posición reportará directamente a la Líder Técnica y tendrá una exposición transversal con áreas como Comercial, Mercadeo, Logística, Finanzas, proveedores nacionales e internacionales, laboratorios y Gerencia, brindando una excelente posibilidad de aprendizaje y desarrollo profesional.
¿Qué harás en esta posición?
Como parte del equipo de Investigación y Desarrollo, apoyarás la ejecución de proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, asegurando el cumplimiento de los requisitos técnicos, regulatorios y operativos durante todas las etapas del proceso.
Responsabilidades principales:
Apoyar el diseño, formulación y reformulación de nuevos productos alimenticios.




Coordinar pruebas piloto, validaciones técnicas y seguimiento a proyectos de innovación.
Investigar tendencias de mercado, ingredientes y posibilidades para el desarrollo de nuevos productos.
Revisar fichas técnicas, certificados de análisis y documentación técnica de materias primas.
Realizar seguimiento al cumplimiento de la regulación alimentaria colombiana.
Coordinar procesos con laboratorios externos y proveedores nacionales e internacionales.
Gestionar muestras, especificaciones técnicas y documentación asociada a nuevos desarrollos.
Brindar soporte técnico a las áreas Comercial y Mercadeo, participando en capacitaciones y resolviendo consultas sobre los productos.
Apoyar la estructuración y organización documental del área de Investigación y Desarrollo.

¿Qué deberías tener previamente?
Competente recién graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o Ingeniería de Producto.
Ex

📌 Analista De Investigación Y Desarrollo Bogotá, D C
🏢 T-mapp
📍 Bogotá