Significativo restaurante se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Inventarios / Economato para garantizar el control adecuado de insumos y apoyar la operación del área.
Información del cargo
Ciudad: Medellín
Modalidad: Presencial
Cargo: Auxiliar de Inventarios / Economato
Salario: A convenir + prestaciones de ley
Horario: Horario rotativo según operación

Funciones
Realizar conteos diarios y semanales de inventario.
Verificar fechas de vencimiento y estado de productos.
Registrar entradas y salidas en sistema o Excel.
Entregar insumos a cocina con control adecuado.
Controlar inventarios de perecederos, carnes y abarrotes.
Aplicar rotación de productos (PEPS).
Reportar inconsistencias o faltantes.

Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en inventarios en restaurantes, hoteles o casinos.
Manejo de Excel intermedio (filtros, fórmulas básicas).
Conocimiento en inventarios, conteos cíclicos y control de alimentos.
Persona organizada, responsable y con atención al detalle.

Ofrecemos
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo
Prestaciones de ley

📌 Economato Para Restaurante Medellín
🏢 Asignar
📍 Medellín