En BUMK Atelier Gelato buscamos una persona ágil, proactiva y responsable para apoyar la elaboración de nuestros helados artesanales y productos de pastelería, con habilidad para decorar tortas y disposición para atender a nuestros clientes.
Funciones principales
- Apoyar la preparación, pesaje y alistamiento de ingredientes.
- Elaborar productos siguiendo las recetas y la programación de producción.
- Realizar la decoración de tortas con agilidad, precisión y atención al detalle.
- Apoyar las labores de moldeo, desmolde, empaque y etiquetado.
- Mantener limpios y organizados los equipos, utensilios y espacios de trabajo.
- Cumplir las buenas prácticas de manufactura y las normas de manipulación de alimentos.
- Cubrir un turno semanal en el punto de venta: atender clientes, ofrecer productos, gestionar cobros y mantener el espacio limpio y organizado.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en producción de alimentos,
preferiblemente en heladería, pastelería o panadería.
- Experiencia y habilidad en decoración de tortas.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Agilidad manual, organización y capacidad para seguir recetas e instrucciones.
- Actitud proactiva, puntualidad y facilidad para trabajar en equipo.
- Buena atención al cliente y disposición para apoyar las ventas.
Condiciones del cargo
- Lugar: Bogotá, trabajo presencial.
- Contrato: a término fijo.
- Dedicación: jornada completa, de lunes a sábado.
- Horario de producción: de 8:00 a. m. a 4:00 p. m.
- Un día a la semana: turno en el punto de venta de 12:00 m. a 7:00 p. m., en reemplazo del horario de producción de ese día.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de producción - Alimentos (Bogotá)
🏢 EXPERIENCIAS GOURMET
📍 Bogotá
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