En Industria Colombiana de Carne S.A. – INCOLCAR nos encontramos en búsqueda de:
ASISTENTE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
Educación:
Tecnólogo(a) en Control de Calidad de Alimentos o Procesamiento de Alimentos.
Formación:
Conocimientos en manipulación de alimentos.
Experiencia:
Mínimo 6 meses en cargos relacionados con calidad, preferiblemente en la industria de alimentos.
Principales funciones:
- Realizar muestreos, evaluación sensorial y toma de contramuestras durante el proceso productivo.
- Verificar el cumplimiento de los requisitos de calidad de materias primas y materiales de empaque.
- Realizar controles y muestreos en las diferentes etapas del proceso y producto terminado.
- Verificar las condiciones de proceso, equipos, ambiente,
manipuladores y empaque en planta.
- Apoyar el control microbiológico de acuerdo con los cronogramas establecidos.
- Registrar e informar novedades y no conformidades que puedan afectar la calidad, inocuidad o trazabilidad del producto.
- Apoyar acciones correctivas, preventivas y de mejora del proceso.
Buscamos una persona: organizada, responsable, con capacidad para trabajar en equipo y tomar decisiones.
Si cumples con el perfil y deseas hacer parte de nuestro equipo, ¡esperamos tu postulación!
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Asistente de Calidad (Bogotá)
🏢 INDUSTRIA COLOMBIANA DE CARNE
📍 Bogotá
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