Formador Gastronómico (Capacitación y Estandarización)

Palabras clave:
Formador Gastronómico
Capacitador Gastronómico
Instructor de Cocina
Estandarización de recetas
Alimentos y bebidas
Restaurantes
Gastronomía

¡Hola! ¿Eres un apasionado de la gastronomía? ¡Esta es tu posibilidad! Buscamos un Formador Gastronómico para unirse a nuestro equipo. Serás la persona principal para inspirar y capacitar a nuestros equipos, asegurando que cada plato que servimos sea una experiencia deliciosa para nuestros clientes.

Si te motiva enseñar, estandarizar procesos y elevar la calidad de la operación, ¡queremos conocerte! Tu experiencia como Capacitador Gastronómico o Instructor de Cocina puede transformar cada bocado y cada miembro de nuestro equipo. Únete a nosotros y hagamos juntos que cada experiencia sea memorable.

Responsabilidades:
Diseñar e impartir programas de capacitación para el personal de cocina y servicio en restaurantes,



procesos ya estandarizados.
Supervisar y asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura y los estándares de control de calidad
Acompañar y guiar a los equipos en los puntos de venta para la correcta implementación de las preparaciones y el servicio
Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva para su crecimiento profesional

Requerimientos:
Técnico tecnólogo o profesional en gastronomía cocina alimentos y bebidas o áreas relacionadas
Experiencia comprobada en gastronómia, capacitando personal.
Experiencia como Formador de Sabores o Instructor de Alimentos y Bebidas

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Estandarización de recetas
Buenas prácticas de manufactura

📌 Formador Gastronómico Capacitación Y Estandarización Bogotá
🏢 Parmessano
📍 Bogotá