08 oct
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Goddard Catering Group
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Bogotá
08 oct
Goddard Catering Group
Bogotá
En Goddard Catering Group, empresa multinacional del sector de alimentos, estamos en búsqueda de un Chef de Producción para hacer parte de nuestro equipo.
¿Qué harás?
Planificar, organizar y supervisar la producción de alimentos de acuerdo con los menús establecidos.
Coordinar y distribuir las actividades del equipo de cocina.
Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y cantidad.
Supervisar procesos de preparación, cocción, empaque y despacho de alimentos.
Controlar materias primas, inventarios, gramajes y rendimientos.
Velar por el cumplimiento de las BPM, normas de higiene, seguridad alimentaria y políticas HSE.
Realizar seguimiento a los tiempos de producción y asegurar el cumplimiento de los requerimientos del servicio.
Liderar y orientar al equipo de trabajo, promoviendo buenas prácticas y un adecuado ambiente laboral.
¿Qué buscamos?
Técnico o Tecnólogo en Cocina, Gastronomía o áreas afines.
Mínimo 2 años de experiencia como Chef de Producción, Jefe de Cocina, Chef o en cargos similares.
Experiencia liderando equipos de trabajo y procesos de producción de alimentos.
Conocimiento en BPM, manejo de materias primas, costos y control de inventarios.
Condiciones laborales :
Contrato a termino fijo por 3 meses con posibilidad de prorroga
Remuneración competitiva
Pagos quincenales
Ventajas:
Alimentación totalmente gratis
Crecimiento dentro de la empresa
Te ofrecemos
Estabilidad laboral
Posibilidad de crecimiento
Beneficios de ley
Alimentación durante la jornada
Lugar de trabajo: Bogotá
Si cuentas con la experiencia y formación requerida, queremos conocerte Postúlate y haz parte de GCG.
📌 Chef De Producción A Termino Fijo Bogotá, D C
🏢 Goddard Catering Group
📍 Bogotá