09 oct
|
Adecco Colombia S A
|
Bogotá
09 oct
Adecco Colombia S A
Bogotá
VacanteInternacional:Chef/JefedePasteleríayPanadería(HotelenCurazao)¿TegustaríallevartuexperienciaprofesionalaCurazao?
Estamosbuscandotalentocolombianoparatrabajarenelsectorhoteleroconunaoportunidaddereubicacióninternacional.Relevante:Paraefectosmigratorios,loscandidatosdebencontarconformación,certificaciónrelacionadaconlaposiciónyexperiencialaboralsoportabledocumentalmente.
Sobrelaposición:Buscamosprofesionalesapasionados,creativosyconaltamaestríatécnicaparaasumirelliderazgoylaproducciónenlasáreasdepasteleríay/opanaderíadenuestraprestigiosacadenahoteleraenCurazao.QueremosincorporarperfilesexpertoscomoChefdePastelería,ChefdePanadería,JefedePasteleríaoJefedePanadería,capacesdegarantizarlosmásaltosestándaresdecalidadinternacionalparanuestroshuéspedes.
Condicioneslaboralesydereubicación:Serequierecapacidadparatrabajarenequipo,flexibilidadydisponibilidadparalaborarenturnosrotativos.Lajornadalaboralesde40horassemanales.Lacompañíaseencargadelagestióndepermisosdetrabajo,residencia,tiquetesaéreos,segurodesaludyalimentación.Asimismo,secuentaconopcióndealojamientoparacolaboradores,conloscostoscorrespondientesasumidosporelempleado.
PrincipalesResponsabilidades:
- Diseñar,planificarysupervisarlaproduccióndiariadepanadería,bollería,pasteleríafinaypostresparalosdiferentescentrosdeconsumodelhotel(restaurantes,buffets,eventosybanquetes).
- Garantizarelcumplimientoestrictodelasnormativasdemanipulacióndealimentos,seguridadehigiene(estándaresHaccpointernacionalesequivalentes).
- Controlarinventarios,mermas,costosdemateriaprimayestándaresdealmacenamiento.
- Liderar,capacitarymotivaralequipodecocinaasucargo,fomentandolaexcelenciaoperativaylacreatividadencadaelaboración.
- Innovarconstantementeenlaofertadeproductosdepanaderíayreposteríasegúnlastendenciasdelmercadohotelerodealtagama.
RequisitosObligatorios:
- Experienciamínima:Almenos5añosdeexperienciacomprobabledesempeñándoseenrolesdeliderazgooaltaresponsabilidadenpasteleríay/opanadería(sesolicitaránsoportesdocumentales).
- Formaciónac
📌 Vacante Internacional: Chef (Bogotá)
🏢 Adecco Colombia S A
📍 Bogotá