ÚNETE AL SECTOR HOTELERO DE LUJO Asignar S.A.S. busca personal para trabajar como Auxiliar de Cocina en reconocidas cadenas hoteleras y de Bogotá.
¿A quién buscamos?
- Experiencia previa como Auxiliar de Cocina.
- Preparación previa de mise en place
- Excelente presentación personal.
- Actitud de servicio, responsabilidad y puntualidad.
- Disponibilidad para turnos rotativos de 8 horas.
- Horarios de domingo a domingo con su respectivo descanso.

¿Qué harás?
- Higiene y limpieza: Lavar los utensilios, ollas, vajilla y equipos de cocina, además de mantener limpias las superficies de trabajo.
- Almacenamiento y control: Organizar los productos en bodegas o cámaras de frío aplicando el sistema PEPS (primeras entradas, primeras salidas) y revisar fechas de vencimiento.
- Apoyo en la elaboración: Pesar y medir insumos, preparar salsas básicas, ensaladas o guarniciones bajo la supervisión directa del cocinero o el chef.




- Normas de seguridad: Cumplir estrictamente con los protocolos de manipulación higiénica de alimentos para evitar la contaminación cruzada.
- Preparación previa (mise en place): Lavar, pelar, cortar, picar y porcionar ingredientes como carnes, verduras y frutas según las recetas.

¿Qué ofrecemos?
- Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte+ todo lo de ley + alimentación
- Contrato: obra o labor.
- Horas extras y recargos.
- Oportunidades de crecimiento.
- Proceso de contratación ágil y rápido.
- Lugar de trabajo: Bogotá
- Sector: Hotelería y turismo

Si tienes experiencia como Aux de cocina eres responsable, proactiv@ y te gusta mantener los espacios impecables, esta posibilidad es para ti

📌 Auxiliar de Cocina Sector Hotelero 4 y 5 estrellas. (Bogotá, D.C.)
🏢 Asignar
📍 Bogotá, D.C.