Mision: Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de produccion de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el area de trabajo, teniendo en cuenta las buenas practicas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos.
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📌 Primero De Cocina (Ibagué)
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📍 Ibagué
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