$ 1.751.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Porcionador/a, con experiencia mínima de un (1) año en procesos de corte, porcionado y venta de carnes, preferiblemente en puntos de venta de alimentos.

Formación académica: Bachiller académico graduado o Técnico/a en Corte y Venta de Carnes.

Requerimientos para el cargo: Formación técnica en Corte y Venta de Carnes, preferiblemente. Conocimientos en corte, porcionado y pesaje de carnes de acuerdo con los requerimientos del cliente.

Experiencia en surtido, organización y reposición de productos en vitrinas mostrador. Conocimientos en fabricación y presentación de bandejas de carne. Conocimiento y cumplimiento de normas sanitarias y de calidad aplicables a la manipulación de alimentos.

Experiencia en atención y asesoría al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y cumplir los estándares establecidos por la compañía.

Misión del cargo: Realizar la venta y adecuada presentación de los productos de la compañía, brindando asesoría y atención oportuna a los clientes, mediante la ejecución de actividades de corte, porcionado y pesaje de carnes, garantizando la calidad, presentación, cumplimiento de las normas sanitarias y las metas comerciales del punto de venta.

Funciones: Realizar el surtido, organización y reposición de productos en las vitrinas mostrador. Garantizar una adecuada y atractiva exhibición de los productos. Asesorar al cliente de acuerdo con sus necesidades y requerimientos. Realizar el corte,



porcionado y pesaje de carnes de acuerdo con las solicitudes del cliente. Ejecutar correctamente los procesos de porcionado y manipulación de carnes. Realizar la fabricación de bandejas de carne conforme a los estándares definidos por la empresa. Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y de calidad vigentes. Mantener el orden, aseo e higiene del área de trabajo y los equipos utilizados. Apoyar el cumplimiento de las metas comerciales y los procedimientos establecidos por la compañía.

Competencias laborales: Orientación al cliente. Orientación a las ventas.

Conocimientos: Corte y porcionado de carnes. Pesaje y manejo de productos cárnicos. Venta y atención al cliente en punto de venta. Exhibición, surtido y rotación de productos. Manipulación de alimentos y normas sanitarias.

Salario: $1.751.000 auxilio de transporte de $249.095.

Tipo de contrato: Obra o labor.

Horario: Jornada partida: de 6:30 a. m. a 10:30 a. m. y de 3:00 p. m. a 7:00 p. m., dos (2) veces por semana.

Jornada continua de apertura: de 6:00 a. m. a 2:30 p. m.

Jornada continua de cierre: de 10:30 a. m. a 6:30 p. m. Labora todos los días, con un (1) día de descanso entre semana.

Lugar de trabajo: Medellín.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia

Hace 12 horas (actualizada)

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📌 Porcionador/a (Medellín)
🏢 AGENCIA DE EMPLEO COMFAMA
📍 Medellín