Operario de producción de lácteos - Helados (Bogotá)

Operario de producción de lácteos - Helados (Bogotá)

09 oct
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GRUPO EXPRO
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Bogotá

09 oct

GRUPO EXPRO

Bogotá

$ 1.750.902,00 (Mensual) Contrato a término indefinido Tiempo Completo Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Operarios(as) de Producción para planta de helados, encargados(as) de participar en la elaboración y preparación de mezclas para helados, siguiendo las fórmulas, procedimientos y estándares de calidad establecidos.

Requisitos

Bachiller académico.

Mínimo 1 año de experiencia en producción de alimentos, heladería, productos lácteos, cocina industrial o procesos relacionados.

Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Conocimientos en limpieza y desinfección de equipos y áreas de trabajo.

Responsabilidad, trabajo en equipo, atención al detalle y disposición para aprender.

Disponibilidad para trabajar por turnos y realizar horas extras cuando sea requerido.

Funciones principales

Preparar, pesar y dosificar materias primas e ingredientes según las fórmulas de producción.

Elaborar mezclas para la fabricación de helados.

Operar y monitorear equipos de producción.

Controlar temperaturas, tiempos y parámetros del proceso.

Realizar llenado, envasado, sellado, etiquetado y empaque.

Verificar la calidad del producto y reportar novedades.





Realizar limpieza y desinfección de equipos, utensilios y áreas.

Cumplir las BPM y normas de seguridad y salud en el trabajo.

Apoyar el almacenamiento y conservación de materias primas y productos terminados.

Mantener la cadena de frío.

Cumplir los programas de producción y las instrucciones del jefe inmediato.

Condiciones laborales

Salario: $1.750.905 auxilio de transporte de $249.095.

Contrato: Indefinido.

Lugar de trabajo: Bogotá.

Horario: Lunes a viernes, con disponibilidad para trabajar sábados cuando la producción lo requiera.

Turno 1: 2:00 p. m. a 10:00 p. m.

Turno 2: 6:00 a. m. a 2:00 p. m.

Disponibilidad para realizar horas extras según las necesidades de producción.

Experiencia: 1 año mínimo.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

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📌 Operario de producción de lácteos - Helados (Bogotá)
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📍 Bogotá

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