$ 1.800.000,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo Buscamos un Auxiliar/Operario de Producción de Alimentos para apoyar la ejecución de las actividades del proceso productivo, garantizando el cumplimiento de las especificaciones técnicas, los estándares de calidad e inocuidad y los procedimientos establecidos por la organización.

Responsabilidades Ejecutar las actividades del proceso productivo, garantizando el cumplimiento de las especificaciones técnicas, la calidad, la inocuidad y los procedimientos establecidos.

Funciones principales Inspeccionar y probar los productos antes y durante el proceso de empaque, identificando posibles defectos o desviaciones. Realizar el alistamiento de materias primas y material de empaque de acuerdo con los estándares del área de calidad. Realizar la limpieza y desinfección de utensilios, mesas, equipos y áreas de trabajo según los procedimientos establecidos.

Operar los equipos y sistemas asignados: mezcladores, dosificadores, empacadoras, sacheteadoras y codificadoras inkjet. Controlar los parámetros de velocidad, llenado y etiquetado según la presentación y la orden de empaque. Realizar el etiquetado manual y en máquina de las diferentes presentaciones. Clasificar y rotular los productos según tipo, tamaño, lote y referencia. Dosificar las presentaciones de acuerdo con el gramaje establecido. Verificar el pesaje de los productos y el correcto sellado del material de empaque, envases y embalajes. Empacar las cantidades correspondientes en cajas, según cada presentación. Verificar el lote y la fecha de vencimiento del material de empaque. Rechazar los productos y materiales de empaque que no cumplan los estándares y reportar las anomalías al líder de línea. Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y reportar cualquier novedad. Asegurar que los productos y empaques cumplan los requisitos de presentación,



higiene y calidad. Retirar las estibas completas de producción. Registrar al finalizar cada turno la cantidad de producto empacado y su lote. Realizar el aseo general diario y el aseo profundo del área según la frecuencia establecida. Realizar la limpieza y desinfección de equipos cada vez que finalice un producto y se inicie otro. Mantener el orden, la limpieza y las condiciones adecuadas del área de trabajo. Cumplir las normas de higiene, manipulación de alimentos, calidad e inocuidad. Evitar la contaminación del producto durante las etapas del proceso productivo.

Requisitos Formación: Bachiller o Técnico en Alimentos o áreas afines.

Experiencia: Mínimo 1 año en procesos de producción de alimentos, preferiblemente en el sector de harinas, café, condimentos o productos en polvo.

Experiencia indispensable y comprobada en la operación de equipos de mezclado y envasado automáticos (envasadoras verticales y horizontales, llenadoras de tornillo sinfín, selladoras de alta velocidad, codificadores). Conocimientos en BPM y manipulación de alimentos. Conocimientos en procedimientos de producción y manejo de formatos. Residente en Yumbo.

Condiciones Salario: $1.800.000 $249.095 de auxilio de transporte bonificación por cumplimiento.

Tipo de contrato: Obra labor, tiempo completo.

Horario: Turnos diurnos de lunes a sábado (no se labora domingos ni festivos).

Beneficios: Póliza plan salud para ti SURA.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 50 años

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 13 horas (actualizada)

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📌 Operario de Producción de Alimentos (Yumbo)
🏢 THE PEOPLE COMPANY
📍 Yumbo