Nivel de educación formal Técnico en alimentos, química, laboratorio, agroindustrial o en temas a fines.
Experiencia Doce 12 meses, desempeñando funciones iguales o similares a las del cargo.
Funciones
Planear las actividades operativas del cargo, según los procedimientos establecidos por la organización, con el fin de contribuir al normal desarrollo de las operaciones del proceso.
Conocer y aplicar los procedimientos y normas del laboratorio, incluyendo las de seguridad, mantenimiento de equipos y limpieza de los utensilios y áreas de ensayo, entre otras, facilitando la realización adecuada de las actividades del Laboratorio.
Coadyuvar en la realización de tareas específicas, teniendo en cuenta los procedimientos del laboratorio, técnicas, métodos analíticos y protocolos definidos Muestreo de café, revisión y mantenimiento de equipos,



análisis de muestras, registro de resultados.
Realizar la evaluación y análisis físico y sensorial, para la identificación de mezclas de diferentes especies de café, con el fin de proteger el origen café de Colombia.
Aplicar las prácticas profesionales, garantizando el cumplimiento de la norma NTCISO IEC 17025.
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