Operario de Proceso (Pasteurización)

Palabras fundamental:
Operario de Proceso
Operario de Producción
Operario de Planta
Operario de Pasteurización
Operario de Alimentos

Se requiere Operario de Proceso para ejecutar actividades de lavado, pasteurización y almacenamiento conforme a instructivos y procedimientos. El cargo contribuye al cumplimiento de variables fisicoquímicas y microbiológicas, asegurando productos aptos para el consumo humano. Adicionalmente, se busca controlar puntos críticos y operar equipos como el ultrapasteurizador, identificando fallas para garantizar la continuidad operativa y la calidad del producto alimentario.

Responsabilidades:
Hacer seguimiento a ordenes e instrucciones a seguir
Conocer problemas del area para posterior corroboracion
Realizar actividad de lavado o proceso de acuerdo a lo establecido en los instructivos y procedimientos
Identificar o conocer fallas en equipos para informarle al supervisor y asi darles solucion
Brindar un producto con calidad y apto para el consumo humano




Cumplir con las especificaciones fisico quimicas y microbiologicas requeridas por el area de calidad
Controlar y verificar las variables de los puntos criticos del proceso segun el plan de control de proceso destinado para cada producto
Alimentar el equipo ya sea el Ultra pasteurizador o Pasteurizador
Almacenar o retornar producto
Solicitar la informacion dada por el laboratorio

Requerimientos:
Nivel educativo Bachiller
Experiencia en ejecución de actividades de lavado pasteurización y almacenamiento
Conocimiento en instructivos y procedimientos operativos
Manejo de equipos como ultrapasteurizador y pasteurizador
Capacidad para el cumplimiento de especificaciones fisicoquímicas y microbiológicas

Nivel de educación:
Bachillerato completo

Sectores laborales:
Producción Operarios y Manufactura

Cargo:
Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
Ultrapasteurizador
Control de procesos

Habilidades interpersonales:
Atención al detalle
Seguimiento de instrucciones

📌 Operario De Procesos 151159 Risaralda
🏢 Listos S. A. S.
📍 Risaralda