Importante empresa del sector alimentos se encuentra en búsqueda de una Director Planta Será responsable de Liderar integralmente la operación de planta, impulsando la productividad, excelencia operacional, innovación y mejora continua, así como los proyectos de transformación y crecimiento, garantizando altos estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia, alineados con los objetivos estratégicos de la organización. Experiencia mínimo 5 años de en cargos de dirección producción, preferiblemente en la industria de alimentos o sectores afines.
Funciones principales del rol
Dirigir, planificar y controlar las operaciones de producción de la planta, garantizando el cumplimiento de los programas de fabricación en calidad, cantidad y tiempo.
Responder por la calidad e inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de FSSC 22000, HACCP y demás normativa sanitaria aplicable.
Dirigir el área de mantenimiento, garantizando la disponibilidad, confiabilidad y vida útil de los activos productivos mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.
Liderar y hacer seguimiento a los proyectos de inversión, expansión y mejora de la planta, asegurando cumplimiento de alcance, tiempo y presupuesto.
Impulsar la mejora continua de los procesos mediante metodologías Lean Manufacturing, reducción de desperdicios y optimización de la productividad.
Garantizar la seguridad y salud en el trabajo del personal a cargo, así como la protección y buen uso de los activos de la planta.
Definir, hacer seguimiento y cumplir los indicadores clave KPI de producción, calidad, mantenimiento, seguridad y productividad, reportando resultados a la Gerencia de Operaciones.
Liderar, desarrollar y evaluar al equipo directo, promoviendo el trabajo en equipo,



el compromiso y el desarrollo de líderes en las áreas a su cargo.
Gestionar el presupuesto de la planta costos operativos, mantenimiento y proyectos, buscando eficiencia y control del gasto.
Asegurar el cumplimiento normativo sanitario, ambiental, laboral y de seguridad industrial en todas las operaciones de la planta.
Actuar como enlace entre la planta y las demás áreas de la organización abastecimiento, comercial, logística, gestión humana para garantizar la continuidad operativa.
Conocimiento en
Industria de alimentos procesos productivos, normativa sanitaria y regulatoria aplicable.
Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria FSSC 22000 y HACCP.
Lean Manufacturing y herramientas de mejora continua 5S, Kaizen, SMED, TPM, análisis de causa raíz, entre otras.
Gestión de mantenimiento industrial preventivo, predictivo, correctivo, gestión de activos.
Gestión de proyectos planeación, ejecución y control de alcance, tiempo y costo.
Manejo de indicadores de gestión KPI de producción, calidad, mantenimiento y seguridad.
Seguridad y salud en el trabajo aplicada a entornos industriales.
Herramientas ofimáticas y sistemas de información para gestión de planta ERP, MES u otros deseable.
Requisitos Formación académica posgrado Especialización .Gerencia de Operaciones, Producción, Logistica o afines. Inglés nivel mínimo B2 lectura, escritura y conversación.
Horarios de trabajo Lunes a viernes 0700am a 500 pm . Disponibilidad de Tiempo Sábado
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Director a Planta consumo masivo para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa MANITOBA S.A.S. de Yumbo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Director a Planta consumo masivo Consumo masivo Yumbo
🏢 MANITOBA
📍 Yumbo