¡Estamos contratando Jefe de Cocina!
Relevante restaurante especializado en la creación de experiencias gastronómicas únicas y personalizadas está en búsqueda de su próximo Jefe de Servicio.
Requisitos
Técnico en gastronomía, administración hotelera, de restaurantes o áreas afines.
Mínimo 2 años de experiencia en el cargo o en posiciones relacionadas.
Experiencia comprobada en manejo de personal y liderazgo de equipos de cocina.
Pasión por la cocina, creatividad e innovación culinaria.
Principales funciones
Supervisar y coordinar el servicio de atención al cliente durante el turno, organizar y distribuir las funciones del personal de servicio, verificar el adecuado montaje y presentación de salón, mesas y áreas de atención, verificación de reservas , supervisar toma de pedidos, atender y solucionar inquietudes , solicitudes o inconvenientes con los clientes.
Planificar, organizar y supervisar la operación del personal.
Dirigir,



motivar y coordinar al equipo para asegurar un servicio productivo.
Manejar el personal y revisar las novedades que se presenten dentro del turno
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y BPM.
Coordinar con el área administrativa para la planeación de compras y control de gastos.
Asegurar la satisfacción del cliente a través de la calidad en cada plato servido.
Qué ofrecemos
Ubicación: Centro comercial Nuestro Bogotá
Salario: $ + auxilio de transporte + prestaciones de ley + recargos + propinas entre y mensuales
Pagos 05 y 20 de cada mes
Horarios: Domingo a domingo con un día compensatorio, en horario rotativo dentro del horario de 10:00 a. m.
a 1:00 a. m
Tipo de contrato: Obra labor
J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Servicio Bogotá
🏢 Grupo Alianza - Gestión Efectiva del Talento Humano
📍 Bogotá