El reto expandir nuestras marcas y conquistar nuevos mercados

En Soluciones de Harina producimos y comercializamos productos de repostería y panadería a través de nuestras marcas Esponjados, Al Horno y Horneaditos. Hacemos parte de La Receta, grupo empresarial con más de 25 años de trayectoria, propietario de marcas gastronómicas como Il Forno, Wajaca y Mocata.
Buscamos una Directora Comercial que lidere la expansión nacional de nuestras marcas, fortalezca nuestra presencia en las principales cadenas del país y acelere el crecimiento de los canales hard discount y TAT.
Queremos una persona con visión estratégica, capacidad de negociación y orientación a resultados, que conozca profundamente la dinámica comercial del sector de alimentos y tenga experiencia demostrable convirtiendo oportunidades de mercado en negocios rentables.
Cuál será tu misión
Diseñar y ejecutar la estrategia comercial nacional para incrementar las ventas, ampliar la distribución, desarrollar clientes estratégicos y asegurar el crecimiento rentable del negocio en grandes superficies, hard discount y TAT, construyendo las capacidades comerciales necesarias para acompañar nuestra expansión.
Cuáles serán tus principales responsabilidades
Expandir nuestra cobertura nacional identificar oportunidades de mercado, abrir nuevos clientes y aumentar la presencia y distribución de nuestras marcas.
Liderar la negociación con grandes superficies gestionar directamente las relaciones con compradores, gerentes de categoría y tomadores de decisión negociar condiciones comerciales, lograr nuevas codificaciones y ampliar la presencia del portafolio.
Impulsar el canal hard discount desarrollar oportunidades con las cadenas del segmento, estructurar propuestas competitivas y negociar condiciones que permitan crecer en volumen y rentabilidad.
Desarrollar el canal TAT diseñar estrategias de cobertura, distribución y crecimiento fortalecer la gestión comercial en campo y desarrollar oportunidades en el canal tradicional.
Gestionar cuentas clave construir relaciones comerciales de largo plazo,



desarrollar planes de crecimiento por cliente y convertir el relacionamiento estratégico en resultados verificables.
Responder por los resultados comerciales definir presupuestos, metas e indicadores hacer seguimiento a ventas, márgenes, descuentos, inversiones comerciales, cartera y rentabilidad.
Diseñar estrategias de crecimiento por canal identificar oportunidades de expansión, impulsar la rotación del portafolio y desarrollar iniciativas para fortalecer la competitividad de nuestras marcas.
Liderar y desarrollar el equipo comercial fortalecer la estructura actual, establecer objetivos, acompañar la gestión en campo y desarrollar las capacidades requeridas para alcanzar los resultados.
Articular la estrategia comercial con la operación trabajar con Producción, Calidad, Compras y Abastecimiento para asegurar la disponibilidad, calidad, presentación y cumplimiento de los compromisos comerciales.
Analizar el mercado y la competencia identificar tendencias, oportunidades, movimientos competitivos y necesidades de los clientes para orientar las decisiones comerciales.
Explorar nuevas oportunidades de negocio desarrollar oportunidades en el canal institucional y otros modelos de comercialización que contribuyan al crecimiento del negocio.
Qué buscamos en ti
Profesional en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial, Economía, Negocios o carreras afines.
Mínimo cinco años de experiencia comercializando alimentos directamente con grandes superficies, preferiblemente en empresas de consumo masivo, panadería, repostería o categorías afines.
Experiencia demostrable en los tres canales grandes superficies, hard discount y TAT.




Experiencia liderando equipos comerciales, con responsabilidad directa sobre presupuestos, indicadores y resultados.
Trayectoria en apertura de clientes, codificación de productos, negociación comercial y desarrollo de cuentas clave.
Relacionamiento comercial vigente y comprobable con compradores, gerentes de categoría o tomadores de decisión de cadenas y clientes relevantes.
Capacidad para negociar condiciones comerciales, gestionar rentabilidad y construir planes de crecimiento por cliente y canal.
Disponibilidad para trabajar en campo y viajar a nivel nacional.
Será un plus experiencia en canal institucional, foodservice, HORECA, casinos, catering, ventas corporativas u otros modelos de comercialización de alimentos.
Qué te ofrecemos
Compensación salario básico de 10.000.000, más variable por resultados y auxilio de movilización.
Estabilidad contrato a término indefinido.
Autonomía para construir oportunidad de desarrollar mercados, definir estrategias y fortalecer la estructura comercial.
Impacto en el negocio participación directa en la expansión nacional, el crecimiento de las ventas y la rentabilidad de nuestras marcas.
Respaldo empresarial la oportunidad de crecer junto a un grupo con trayectoria y proyectos de expansión.
Si tienes experiencia desarrollando negocios en el sector de alimentos, conoces la dinámica de las grandes cadenas, el hard discount y el canal tradicional, y te motiva convertir oportunidades comerciales en crecimiento rentable, queremos conocerte.
Postúlate y lidera la siguiente etapa de crecimiento de nuestras marcas
En La Receta promovemos la igualdad de oportunidades y valoramos el talento, la experiencia y las capacidades de cada persona.
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📌 Directora Comercial Alimentos Grandes superficies, hard discount y TAT (Medellín)
🏢 LA RECETA Y CIA
📍 Medellín