Acerca del puesto DIRECTOR OPERACIONES (EMPRESA DE ALIMENTOS)
El Director de Operaciones es responsable de supervisar y optimizar los procesos y actividades de la empresa de alimentos, garantizando su eficiencia y efectividad y mejorando constantemente el desempeño operativo y financiero. Debe contar con experiencia en la gestión de operaciones, conocimientos en logística, supply chain management, cadenas de abastecimiento, planeación y proyectos, formación académica en ingeniería industrial, ingeniería de alimentos, ingeniería de producción o especializaciones afines, y habilidades de comunicación efectiva, trabajo en equipo, liderazgo y gestión de personal. Supervisa y gestiona los departamentos y equipos operativos, como producción, logística, compras, almacén, mantenimiento y SIG. Identifica y mitiga los riesgos operativos, incluyendo la seguridad, la salud y el medio ambiente.
DESCRIPCIÓN Y REQUERIMIENTOS ESPECIFICOS
Formación académica: Competente Ingeniero Industrial, Ing. Alimentos, Ing. Producción Especialización en logística, Supply chain management,



cadenas de abastecimiento, planeación, Proyectos Diplomados y seminarios afines.
Experiencia de 2 a 5 años en cargos de Dirección de Operaciones en empresas de alimentos y/o afines.
Conocimientos en implementación de metodologías como Lean, 5Ss, OEE, entre otras, preferiblemente especialización en Lean Manufacturing , six sigma.
Conocer la Maquinaria para la industria de alimentos, gestión en la cadena de suministro, producción y manufactura, gestión de proyectos, tecnologías de información, gestión de riesgos, mejora continua, gestión de la calidad ( haccp, BPM y otras certificaciones ).
Experiencia en el manejo de sistemas informáticos de gestión de producción, control de inventarios y planificación de la producción.
Experiencia en la gestión de equipos y liderazgo de proyectos.
Conocimiento en análisis financiero y contable.
Conocimiento en legislación laboral, medioambiental y de seguridad

📌 Director Operaciones Bogotá, D C
🏢 Acierta Headhunter
📍 Bogotá