Director(a) Comercial Alimentos - Grandes superficies, hard discount y TAT (Medellín)

Director(a) Comercial Alimentos - Grandes superficies, hard discount y TAT (Medellín)

09 oct
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LA RECETA Y CIA
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Medellín

09 oct

LA RECETA Y CIA

Medellín

A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo El reto: expandir nuestras marcas y conquistar nuevos mercados En Soluciones de Harina producimos y comercializamos productos de repostería y panadería a través de nuestras marcas Esponjados, Al Horno y Horneaditos. Hacemos parte de La Receta, grupo empresarial con más de 25 años de trayectoria, propietario de marcas gastronómicas como Il Forno, Wajaca y Mocata. Buscamos un(a) Director(a) Comercial que lidere la expansión nacional de nuestras marcas, fortalezca nuestra presencia en las principales cadenas del país y acelere el crecimiento de los canales hard discount y TAT. Queremos una persona con visión estratégica, capacidad de negociación y orientación a resultados, que conozca profundamente la dinámica comercial del sector de alimentos y tenga experiencia demostrable convirtiendo oportunidades de mercado en negocios rentables. ¿Cuál será tu misión? Diseñar y ejecutar la estrategia comercial nacional para incrementar las ventas, ampliar la distribución, desarrollar clientes estratégicos y asegurar el crecimiento rentable del negocio en grandes superficies, hard discount y TAT, construyendo las capacidades comerciales necesarias para acompañar nuestra expansión. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

Expandir nuestra cobertura nacional: identificar oportunidades de mercado, abrir nuevos clientes y aumentar la presencia y distribución de nuestras marcas.

Liderar la negociación con grandes superficies: gestionar directamente las relaciones con compradores, gerentes de categoría y tomadores de decisión; negociar condiciones comerciales, lograr nuevas codificaciones y ampliar la presencia del portafolio.

Impulsar el canal hard discount: desarrollar oportunidades con las cadenas del segmento, estructurar propuestas competitivas y negociar condiciones que permitan crecer en volumen y rentabilidad.

Desarrollar el canal TAT: diseñar estrategias de cobertura, distribución y crecimiento; fortalecer la gestión comercial en campo y desarrollar oportunidades en el canal tradicional.

Gestionar cuentas clave: construir relaciones comerciales de largo plazo, desarrollar planes de crecimiento por cliente y convertir el relacionamiento estratégico en resultados verificables.





Responder por los resultados comerciales: definir presupuestos, metas e indicadores; hacer seguimiento a ventas, márgenes, descuentos, inversiones comerciales, cartera y rentabilidad.

Diseñar estrategias de crecimiento por canal: identificar oportunidades de expansión, impulsar la rotación del portafolio y desarrollar iniciativas para fortalecer la competitividad de nuestras marcas.

Liderar y desarrollar el equipo comercial: fortalecer la estructura actual, establecer objetivos, acompañar la gestión en campo y desarrollar las capacidades requeridas para alcanzar los resultados.

Articular la estrategia comercial con la operación: trabajar con Producción, Calidad, Compras y Abastecimiento para asegurar la disponibilidad, calidad, presentación y cumplimiento de los compromisos comerciales.

Analizar el mercado y la competencia: identificar tendencias, oportunidades, movimientos competitivos y necesidades de los clientes para orientar las decisiones comerciales.

Explorar nuevas oportunidades de negocio: desarrollar oportunidades en el canal institucional y otros modelos de comercialización que contribuyan al crecimiento del negocio. ¿Qué buscamos en ti? Profesional en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial, Economía, Negocios o carreras afines. Mínimo cinco años de experiencia comercializando alimentos directamente con grandes superficies, preferiblemente en empresas de consumo masivo, panadería, repostería o categorías afines.

Experiencia demostrable en los tres canales: grandes superficies, hard discount y TAT.

Experiencia liderando equipos comerciales, con responsabilidad directa sobre presupuestos, indicadores y resultados. Trayectoria en apertura de clientes, codificación de productos, negociación comercial y desarrollo de cuentas clave.



Relacionamiento comercial vigente y comprobable con compradores, gerentes de categoría o tomadores de decisión de cadenas y clientes relevantes. Capacidad para negociar condiciones comerciales, gestionar rentabilidad y construir planes de crecimiento por cliente y canal. Disponibilidad para trabajar en campo y viajar a nivel nacional.

Será un plus: experiencia en canal institucional, foodservice, HORECA, casinos, catering, ventas corporativas u otros modelos de comercialización de alimentos. ¿Qué te ofrecemos?

Compensación: salario básico de $10.000.000, más variable por resultados y auxilio de movilización.

Estabilidad: contrato a término indefinido.

Autonomía para construir: oportunidad de desarrollar mercados, definir estrategias y fortalecer la estructura comercial.

Impacto en el negocio: participación directa en la expansión nacional, el crecimiento de las ventas y la rentabilidad de nuestras marcas.

Respaldo empresarial: la oportunidad de crecer junto a un grupo con trayectoria y proyectos de expansión. Si tienes experiencia desarrollando negocios en el sector de alimentos, conoces la dinámica de las grandes cadenas, el hard discount y el canal tradicional, y te motiva convertir oportunidades comerciales en crecimiento rentable, queremos conocerte. ¡Postúlate y lidera la siguiente etapa de crecimiento de nuestras marcas!

En La

Receta promovemos la igualdad de oportunidades y valoramos el talento, la experiencia y las capacidades de cada persona.

Requerimientos

- Educación mínima: Universidad / Carrera Competente
- 5 años de experiencia
- Conocimientos: Dirección de ventas
- Disponibilidad de viajar: Si

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