$ 1.999.998,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Jornada completa Importante empresa del sector de alimentos está en búsqueda de despostadores con mínimo 1 año de experiencia comprobable en labores de desposte de carnes, con amplio dominio de técnicas de corte, separación de piezas cárnicas, deshuesado y porcionado de carne de res y cerdo. Debe contar con destreza manual, precisión en el manejo de herramientas de corte y conocimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos

Bachiller académico o formación técnica relacionada con carnes.

Experiencia mínima de 1 año comprobable en labores de desposte.

Experiencia sólida en deshuesado, separación de piezas, cortes técnicos y porcionado de carnes de res y cerdo.

Manejo seguro y adecuado de cuchillos, sierras, tajadoras y demás herramientas utilizadas en el proceso de corte.

Habilidad para realizar cortes precisos, controlar porciones y verificar pesos según los requerimientos establecidos.

Funciones





Ejecutar labores de desposte de carnes de res y cerdo, realizando la separación de piezas, deshuesado y aprovechamiento adecuado de la materia prima.

Realizar cortes técnicos y porcionado de productos cárnicos

Operar de manera segura las herramientas y equipos de corte

Verificar el peso, la presentación y la calidad de los productos procesados.

Gramaje

Ubicación: Yumbo y Cali

Salario: $2.000.000 todas las prestaciones de ley auxilio de transporte.

Horario: Lunes a sábado, de 7:00 a. m. a 4:30 p. m.

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia

Hace 8 horas (actualizada)

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📌 Despostador / Yumbo / Cali
🏢 SUMMAR TEMPORALES
📍 Cali