$ 1.750.905,00 (Mensual) Contrato de Obra o labor Tiempo Completo COCINERO(A) - CORFERIAS Bogotá Requisitos Bachiller académico.

Experiencia entre 1 y 3 años como cocinero(a), preparador de alimentos o cargos afines. Conocimientos en manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar de domingo a domingo con un día compensatorio de descanso entre semana.

Funciones Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con recetas, estándares de calidad y tiempos establecidos. Realizar el alistamiento de insumos, utensilios y equipos (mise en place). Verificar la calidad y frescura de los ingredientes. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria. Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos de cocina. Controlar el adecuado almacenamiento y rotación de alimentos (PEPS). Apoyar la preparación de alimentos para eventos, reuniones y actividades especiales. Informar oportunamente sobre faltantes de insumos o novedades del área.



Apoyar el control de inventarios y la correcta conservación de los alimentos. Trabajar en equipo para garantizar un servicio optimizado y de alta calidad.

Condiciones Laborales Lugar de trabajo: Corferias, Bogotá D.C.

Salario: $1.750.905 prestaciones de ley Tipo de contrato: Obra o labor Horario: Domingo a domingo con un día de descanso a la semana Si cuentas con experiencia en cocina y te apasiona brindar experiencias gastronómicas de calidad, ¡postúlate y haz parte de este gran equipo de trabajo!

Requerimientos

- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- años de experiencia
- Edad: entre 20 y 50 años

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 13 horas (actualizada)

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📌 Cocinero (a) Corferias (Bogotá)
🏢 CENTRO DE EMPLEO Y TALENTO COLSUBSIDIO
📍 Bogotá