A convenir Contrato a término indefinido Tiempo Completo Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía colombiana, que lidere la operación culinaria y garantice experiencias memorables en cada uno de nuestros espacios. Esta posición tendrá responsabilidad sobre nuestras sedes en Cali, asegurando la excelencia en la calidad, estandarización de recetas y liderazgo de equipos de cocina.

Responsabilidades principales: Liderar y supervisar la operación de cocina en las diferentes sedes. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos. Diseñar, actualizar y estandarizar recetas y menús. Gestionar y desarrollar equipos de trabajo Controlar costos, inventarios y procesos de abastecimiento. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Promover la innovación gastronómica alineada con la cultura andresiana.

Requisitos: Cualificado en Gastronomía o carreras afines.





Experiencia mínima de 3 años en cargos similares, preferiblemente en restaurantes de alto volumen.

Experiencia liderando puntos de operación.

Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Lo que ofrecemos: Ser parte de una marca icónica con una cultura única. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un entorno dinámico, creativo y retador.

Requerimientos

- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 9 horas (actualizada)

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📌 Chef. Cali (Bogotá)
🏢 INMACULADA GUADALUPE Y AMIGOS
📍 Bogotá