Realizar la preparación, conservación y distribución de fórmulas infantiles y enterales como parte fundamental del soporte alimentario y nutricional del paciente hospitalizado, para pacientes hospitalizados, especialmente en unidades neonatales y pediátricas, garantizando la aplicación de protocolos de bioseguridad, normas de higiene y seguridad alimentaria.
Educación
Técnico en NUTRICION Y DIETETICA o ADMINISTRACION EN SALUD
Formación complementaria
Técnico Auxiliar de Enfermeria
Conocimientos Técnicos
• Certificación médica de aptitud de manipulador de alimentos
• Curso obligatorio certificado de Manipulación de Alimentos vigente.
Experiencia Laboral Específica
2 años en auxiliar de lactario
1 año de auxiliar de enfermeria
Competencias
CREACIÓN DE VALOR - OPERATIVO
GENERACIÓN DE VALOR EN SALUD - OPERATIVO
SERVICIO HUMANIZADO - OPERATIVO
TRABAJO COOPERATIVO - OPERATIVO
ADAPTABILIDAD - OPERATIVO
CONCIENCIA DEL CUIDADO - OPERATIVO
Roles y Responsabilidades del cargo (A)
• Preparar y alistar la leche materna, fórmulas infantiles,
fórmulas enterales y suplementos nutricionales de acuerdo con las órdenes médicas y nutricionales del área clínica.
• Etiquetar y registrar detalladamente cada preparación en el sistema institucional, asegurando la trazabilidad de la fórmula hasta la entrega al paciente (especialmente en unidades neonatales y pediátricas).
• Distribuir las preparaciones y los suplementos nutricionales a las unidades de hospitalización y a las centrales de enfermería para cumplir con los acuerdos de servicio del grupo de soporte nutricional.
• Realizar el aseo y desinfección de las áreas de alimentos, del lactario y de los elementos de trabajo (utensilios y equipos) según las políticas y protocolos de seguridad.
• Mantener el área de lactario y las áreas de preparación en óptimas condiciones de higiene y asepsia para lograr altos niveles de calidad e idoneidad de los productos.
• Cumplir estrictamente con los protocolos
📌 AUXILIAR LACTARIO (Bogotá)
🏢 Keralty
📍 Bogotá
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