Cargill es una empresa familiar comprometida a ofrecer soluciones alimentarias y agrícolas para nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible. En el corazón de la cadena de suministro, colaboramos con productores y clientes para obtener, fabricar y entregar productos esenciales para la vida.Al proporcionar a los clientes lo esencial para la vida, ayudamos a que las empresas crezcan, las comunidades prosperen y los consumidores vivan bien.
Este puesto forma parte de nuestra división de Alimentos, donde estamos comprometidos a servir a fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas con una gama completa de ingredientes innovadores y productos de marca. Nuestro portafolio incluye aves, carne de res, huevos, proteínas alternativas, sal, aceites, almidones, edulcorantes, cacao y chocolate
Propósito e impacto del trabajo
El/La Inspector(a) de Calidad proporcionará apoyo técnico de garantía de calidad e inocuidad de los alimentos a través de la documentación del proceso de prueba y auditoría, la recopilación y el análisis de datos, y el apoyo a la transferencia de conocimientos.
Responsabilidades Claves
• Realiza inspecciones de productos terminados o materias primas para identificar tendencias en defectos o errores, apoyando ensayos y experimentos más complejos bajo supervisión
intermedia.
• Proporciona capacitación, entrenamiento y tutoría a personal operativo.
• Realiza la revisión de documentación de HACCP y documentos de calidad e inocuidad de los alimentos.
• Ayuda en auditorías y proyectos de vida práctico a través de pruebas, preparación de informes y resúmenes finales.
• Realiza inspección y verificación de variables de proceso.
• Velar por el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad de los procesos.
• Alimentar bases de datos del área.
• Otros deberes asignados
LI-CM2
LI-Onsite
Calificaciones
Mínimas
▪ Diploma de bachillerato, nivel de educación secundaria o equivalente
▪ Técnico o tecnólogo en manipulación de alim
📌 Inspector(a) de calidad (La Candelaria)
🏢 Cargill
📍 La Candelaria
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