En TANUKI FOODS S.A.S. estamos en la búsqueda de un(a) Runner / Patinador(a) vibrante(a), ágil y con un alto sentido de la organización. Buscamos a una persona que actúe como el puente clave entre el área de cocina (el pase) y el comedor, garantizando que los platos salgan calientes, impecables y en el menor tiempo posible hacia las mesas de nuestros clientes en un entorno de alto flujo.

Responsabilidades:
Transportar de manera rápida, segura y cuidadosa los alimentos y preparaciones desde la zona de despacho (Orden) hasta las mesas.
Servir como canal directo de comunicación entre la cocina y los meseros, alertando sobre tiempos, novedades o requerimientos especiales de los pedidos.
Apoyar la organización y limpieza del área de orden.
Verificar que la presentación de los platos cumpla con los estándares del restaurante antes de servirlos en mesa.
Retirar la loza y menaje desocupado para apoyar la rotación veloz del comedor.
Mantener el ritmo constante de entrega durante las horas pico de mayor afluencia.

Requisitos:
Bachiller completo o estudiante.
Experiencia previa de mínimo 6 meses a 1 año como Runner, Patinador o Auxiliar de Mesa en restaurantes de alto volumen.
Agilidad física,



destacado coordinación y resistencia para jornadas activas.
Alta capacidad de trabajo bajo presión, sentido de la urgencia y atención al detalle.

Beneficios:
Contrato directo con la empresa.
Participación porcentual en atractivas propinas.
Estabilidad laboral y pago puntual de recargos.
Posibilidad de crecimiento y aprendizaje en el sector gastronómico.
Ambiente de trabajo vibrante, colaborativo y con un excelente equipo humano.
Formar parte de una familia gastronómica internacional, apasionada por la cultura japonesa.

¡Arigato Gozaimasu ¡

Tipo de puesto: Tiempo completo

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuenta con experiencia en atención al cliente en restaurantes de hasta 100 comensales?
¿Cuenta con disponibilidad de contratación inmediata?
¿Tiene disponibilidad para trabajar en jornadas nocturnas de cierre o turnos partidos?
¿Ha trabajado en restaurantes de comida de alto flujo?

Experiencia:
sector gastronómico: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:
Certificado de manipulación de alimentos (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Runner Patinador Bogotá
🏢 TANUKI FOODS
📍 Bogotá