11 oct
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elempleo
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Bogotá
¡Estamos buscando a nuestro próximo Capitán de Servicio!
Únete a nuestro equipo y lidera una experiencia gastronómica de alto nivel, asegurando un servicio excepcional y coordinando al equipo para brindar una atención memorable a cada uno de nuestros clientes.Ubicación: Bogotá, presencial.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de domingo a domingo, con un día compensatorio entre semana.Formación: Técnico, tecnólogo o competente en Gestión Hotelera, Administración, Gastronomía o carreras afines.Experiencia: Mínimo 2 años como Capitán de Servicio o en cargos similares, indispensable en restaurantes tipo gourmet.Contrato: Término indefinido.Salario: Salario base + recargos + prestaciones de ley.Funciones principales:Liderar, coordinar y motivar al equipo de servicio,
garantizando el cumplimiento de los estándares del restaurante.Supervisar la experiencia de los clientes y gestionar oportunamente consultas o novedades.Coordinar las reservas y la asignación de mesas para optimizar la operación.Mantener una comunicación permanente con cocina para asegurar un servicio ágil y una excelente presentación de los platos.Supervisar la operación durante horas de alta demanda, garantizando la calidad del servicio.Apoyar el control de inventarios de utensilios y suministros del área.Elaborar reportes de desempeño, satisfacción del cliente y resultados operativos.Velar por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.Resolver conflictos con clientes o colaboradores de manera oportuna y cualificado.Lo que buscamos en ti:Experiencia liderando equipos de servicio en restaurantes gourmet.Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.Alta orientación al cliente y pasión por el servicio.Capacidad para organizar la operación y tomar decisiones bajo presión.Actitud proactiva, excelente presentación personal y enfoque en la mejora continua.
J-*-Ljbffr
📌 Capitán De Servicio Bogotá
🏢 elempleo
📍 Bogotá