En TANUKI FOODS S.A.S. estamos en la búsqueda de un(a) Runner / Patinador(a) dinámico(a), ágil y con un alto sentido de la organización. Buscamos a una persona que actúe como el puente principal entre el área de cocina (el pase) y el comedor, garantizando que los platos salgan calientes, impecables y en el menor tiempo posible hacia las mesas de nuestros clientes en un entorno de alto flujo.

Responsabilidades:
Transportar de manera rápida, segura y cuidadosa los alimentos y preparaciones desde la zona de despacho (Orden) hasta las mesas.
Servir como canal directo de comunicación entre la cocina y los meseros, alertando sobre tiempos, novedades o requerimientos especiales de los pedidos.
Apoyar la organización y limpieza del área de orden.
Verificar que la presentación de los platos cumpla con los estándares del restaurante antes de servirlos en mesa.
Retirar la loza y menaje desocupado para apoyar la rotación rápida del comedor.
Mantener el ritmo constante de entrega durante las horas pico de mayor afluencia.

Requisitos:
Bachiller completo o estudiante.
Experiencia previa de mínimo 6 meses a 1 año como Runner, Patinador o Auxiliar de Mesa en restaurantes de alto volumen.
Agilidad física,



excelente coordinación y resistencia para jornadas activas.
Alta capacidad de trabajo bajo presión, sentido de la urgencia y atención al detalle.

Beneficios:
Contrato directo con la empresa.
Participación porcentual en atractivas propinas.
Estabilidad laboral y pago puntual de recargos.
Posibilidad de crecimiento y aprendizaje en el sector gastronómico.
Ambiente de trabajo dinámico, cooperativo y con un sobresaliente equipo humano.
Formar parte de una familia gastronómica internacional, apasionada por la cultura japonesa.

¡Arigato Gozaimasu ¡ Tipo de puesto: Jornada completa

Pregunta(s) de postulación
¿Cuenta con experiencia en atención al cliente en restaurantes de hasta 100 comensales?
¿Cuenta con disponibilidad de contratación inmediata?
¿Tiene disponibilidad para trabajar en jornadas nocturnas de cierre o turnos partidos?
¿Ha trabajado en restaurantes de comida de alto flujo?

Experiencia:
sector gastronómico: 1 año (Obligatorio)

Licencia/Certificación:
Certificado de manipulación de alimentos (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Runner Patinador Bogotá (Colombia)
🏢 KEFI GROUP
📍 Colombia