En Procolfood trabajamos para fortalecer la cadena productiva panelera mediante procesos de calidad e inocuidad, garantizando productos seguros y de alto estándar.

Perfil requerido Cualificado o Tecnólogo en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química, Química, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carreras afines.

Experiencia Mínimo 2 años en trapiches paneleros o empresas del sector alimentos. Conocimiento en elaboración de panela bloque y pulverizada. BPM, HACCP, Sistemas de Gestión de Calidad, trazabilidad, auditorías e indicadores. Principales responsabilidades Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad. Verificar procedimientos en trapiches. Ejecutar planes de muestreo y trazabilidad. Capacitar al personal. Atender auditorías. Elaborar informes técnicos e indicadores. Implementar acciones de mejora continua.

Competencias Liderazgo, planeación, organización, comunicación efectiva, trabajo en equipo, pensamiento analítico, orientación a resultados, ética, proactividad, adaptabilidad y manejo de personal

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Coordinador De Calidad Puerto Tejada (Colombia)
🏢 GRUPO AGROINDUSTRIAL PROCOLFOOD
📍 Colombia