Cocinero Nikkei – Fusión Peruana/Japonesa (Cartagena)

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INTENATIONAL LABOR SERVICE SAS busca personal para un relevante establecimiento gastronómico en Cartagena. Se requiere formación técnica en cocina y al menos 1 año de experiencia en cocina Nikkei o gastronomía asiática, además de curso vigente de manipulación de alimentos.
Las funciones incluyen apoyar en preparaciones, mantener la limpieza, aplicar BPM y FIFO, controlar temperaturas y rotación de inventarios, y reportar cualquier anomalía para garantizar inocuidad alimentaria.

📌 Cocinero Nikkei – Fusión Peruana/Japonesa (Cartagena)
🏢 INTERNATIONAL LABOR SERVICE
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