Chef de Partie: Innovación en Cocina y Carrera (Bogotá, D.C.)

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Bogotá, D.C.

Hotel Tequendama Bogotá busca técnico en gastronomía para organizar, coordinar y ejecutar el ciclo de producción de cocina, asegurando BPM y la higiene del área. Supervisará control de materias primas y el correcto funcionamiento de equipos para abastecer diversos ambientes del hotel.
Se valorará la experiencia en servicio y el deseo de compartir conocimientos en la cultura gastronómica, con énfasis en iniciativa e innovación en su desempeño diario.

📌 Chef de Partie: Innovación en Cocina y Carrera (Bogotá, D.C.)
🏢 GHL
📍 Bogotá, D.C.

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