Importante compañía del sector de alimentación institucional y Programa de Alimentación Escolar (PAE) se encuentra en búsqueda de un Profesional de Calidad BPM para liderar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en una operación de alto impacto social en Puerto Gaitán, Meta. Buscamos un profesional con experiencia comprobada en PAE o programas de alimentación del sector público, capacidad de trabajo en campo y relacionamiento con diferentes actores de la operación.
Contrato: Indefinido
Salario: $4.000.000 + beneficio de alimentación
Posibilidad de alojamiento temporal sin costo mientras se establece en la ciudad.
Perfil requerido
Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Nutrición o carreras afines del sector de alimentos.
Experiencia mínima de 3 años en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) o programas de alimentación del sector público.
Conocimiento y experiencia en:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Auditorías e inspecciones de calidad e inocuidad alimentaria.




- Operación de contratos de alimentación escolar.
- Cumplimiento de normatividad sanitaria y requisitos del sector público.
- Relacionamiento con entidades gubernamentales.

Responsabilidades principales
- Realizar auditorías y seguimiento a la calidad del servicio en instituciones educativas urbanas y rurales.
- Verificar el cumplimiento de BPM y estándares de inocuidad alimentaria.
- Capacitar y acompañar al personal manipulador de alimentos.
- Gestionar planes de acción y mejora continua.
- Elaborar informes de seguimiento e indicadores de calidad.

Competencias
- Iniciativa y proactividad
- Orientación al detalle
- Planeación y organización
- Manejo de relaciones con entidades del sector público

Horario
Lunes a sábado en horario de oficina, con disponibilidad operativa según las necesidades de la operación.

📌 Profesional de Calidad BPM con experiencia en programa PAE (Puerto Gaitán)
🏢 Adecco Portugal
📍 Puerto Gaitán