- Requisitos para aplicar a la vacante:
- 6 meses de experiencia, Bachillerato completo hasta Técnico
- $ 1.750.905
- Medellín

Empresa del sector gastronómico, ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses en liderazgo o coordinación de cocina para desempeñar el cargo de Líder de cocina. Formación académica: Bachiller académico, Técnico/a en Gastronomía o carreras afines.

Funciones específicas:

- Coordinar la operación diaria de la cocina, supervisando al personal a cargo y asegurando la fluidez del servicio.
- Garantizar el cumplimiento de la estandarización, costos y excelente presentación en el emplatado de los productos ofrecidos en la carta.
- Supervisar y ejecutar el proceso completo de calidad, higiene e inocuidad de los alimentos preparados.
- Velar por el control de mermas, manejo eficiente de insumos y cumplimiento de costos en la producción culinaria.
- Apoyar las actividades operativas requeridas para mantener los estándares de servicio en la cocina.

Conocimientos:

- Manipulación higiénica de alimentos y protocolos de calidad en cocina.
- Curso de manipulación de alimentos vigente.

Condiciones laborales:

- Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte ($249.095) + horas extras (según requerimiento de la operación) + prestaciones de ley.
- Horarios: Horario rotativo semanales (turnos de 6:00 a.m. a 2:00 p.m., turnos tarde hasta el cierre de cocina y turnos partidos con descansos intermedios de 2 a 3 horas,



incluyendo fines de semana y festivos con su respectivo día de descanso).
- Tipo de contrato: Término indefinido.
- Lugar de trabajo: Medellín.

Proceso de Selección

Tu próxima oportunidad laboral puede estar a pocos pasos. Para postularte:

- Haz clic en el botón "Postularme".
- Inicia sesión o crea tu cuenta en Magneto, registra tu hoja de vida y responde las preguntas del proceso.
- Revisa tu correo electrónico para conocer el estado de tu postulación.
- Si avanzas, completa las pruebas y/o entrevistas solicitadas.

El equipo del Servicio de Empleo Comfama evaluará tu perfil, si se ajusta a la vacante y pasas los filtros, lo enviará a la empresa y ellos te contactarán para continuar el proceso. Recuerda que no debes pagar para participar de procesos de selección. Así dirás #MeProtejodelfraude

Sobre Nosotros

El Servicio de Empleo Comfama es la plataforma de intermediación que conecta el talento de las personas y las necesidades de las empresas. Como agencia transnacional, presta el servicio para empresas ubicadas en Antioquia, y en el extranjero que requieren talento colombiano. Somos prestador autorizado Resolución 0017 del 14 de enero de 2026 del Servicio Público de Empleo.

Palabras clave:

Restaurante, (phone hidden)-32, Líder, Cocina, Cocinero, Chef, Cocinera

Ver empresa: Servicio de Empleo Comfama

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.

📌 Líder de cocina MEM 1626116057-32 (Medellín)
🏢 Bayport
📍 Medellín