12 oct
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Juan Valdez Café
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Bogotá
12 oct
Juan Valdez Café
Bogotá
¡Lleva tu pasión gastronómica al siguiente nivel en la marca del café de todo un país!
En Juan Valdez, no solo preparamos alimentos: creamos momentos inolvidables que rinden homenaje al trabajo de más de 550.000 familias caficultoras. Buscamos personas proactivas, ágiles y apasionadas por la cocina, capaces de brillar en el alistamiento, ensamble y soporte operativo de nuestra propuesta gastronómica.
? Tu Misión en la Tienda
Serás el motor de nuestra cocina: tu reto será garantizar que cada plato cumpla estrictamente con las fichas técnicas, el sabor, la presentación y los tiempos de entrega que representan a nuestra marca.
?? ¿Qué harás con nosotros?
- Mise en Place Técnico: Alistamiento, corte, porcionado y pre-elaboración de insumos con precisión y rapidez.
- Soporte en Cocina: Operación activa en estaciones frías y calientes, asistencia en el ensamble/emplatado de recetas y seguimiento riguroso de manuales de preparación.
- Calidad e Inocuidad (BPM): Control estricto de rotación de productos (PEPS), manejo de temperaturas y mantenimiento impecable del orden y la desinfección en tu estación de trabajo.
- Trabajo en Equipo:
Coordinación fluida con el personal de servicio para asegurar salidas ágiles durante horas pico.
? ¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia: Mínimo 6 meses como Auxiliar de Cocina, Ayudante de Cocina o Steward con funciones de apoyo en preparación en restaurantes, hoteles o cafeterías.
- Habilidades: Agilidad operativa, excelente manejo de tiempos, capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle.
- Disponibilidad: Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos (incluyendo fines de semana y festivos).
? Lo Que Juan Valdez Te Ofrece
- Estabilidad Laboral: Contrato directo a término fijo (3 meses con renovación según desempeño).
- Ingresos: Salario competitivo + Propinas + Auxilio de transporte + Recargos y prestaciones de ley.
- Bienestar VIP: Medicina Prepagada 100% cubierta para ti.
- Desarrollo y Beneficios: Descuentos exclusivos en nuestras tiendas físicas/App, convenios educativos y plan de capacitación continua.
¡Postúlate hoy y empieza a escribir tu historia con el café de todo un país!✨
📌 Auxiliar de cocina (Bogotá)
🏢 Juan Valdez Café
📍 Bogotá