Significativo empresa requiero Mesero, Técnico laboral en servicio y bar con 3 años de experiencia en hoteles

Manejo de Oracle.

Funciones:

-Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

-Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.

-Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.

-Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.

-Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.

-Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.

-Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor.





-Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.

-Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.

-Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.

-Supervisar y coordinar actividades de otros meseros según políticas del establecimiento.

-Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos.

-Desempeñar funciones afines.

Condiciones:

Salario: Término Fijo

Contrato: 1SMMLV

📌 Mesero Barranquilla (Colombia)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Colombia