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COORDINADOR ALIMENTOS Y BEBIDAS HOSPITALARIO
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Gestionaradecuadamentelosrecursosdisponibles(materiasprimas,capitalestratégico,equiposeinfraestructura)paraasegurarelcumplimientodelosobjetivosoperativos,financierosyadministrativosestablecidosporlagerenciaparalaoperaciónasucargomedianteaplicación,seguimientoycontroldelasestrategiasdefinidas.
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Formación:ProfesionalenNutriciónyDietéticaoIngenieríadeAlimentosoenCienciasdelaAdministraciónoafines
Experiencia:De1añoa2añoscomoresponsableenlaadministraciónyoperacióndeestablecimientosdealimentosybebidasmasivosencadenasderestaurantes,casinosindustriales,centrosdeconvenciones,clínicasyhospitales,operadoresdeeventos,clubessocialesocorporativos,hotelesy/oserviciosdecatering,entreotros.
Conocimientoeneldesarrollodepropuestascomercialesparaeventossociales,empresarialesyretailconalimentosybebidas.Elaboración,análisis,seguimientoycontrolapresupuestosdeingresos,costosygastos,asícomolaconstruccióndeestrategiasdemitigación.
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📌 Coordinador Alimentos Y Bebidas Hospitalario Bogotá
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📍 Bogotá