Significativo empresa requiero Mesero, Técnico laboral en servicio y bar con 3 años de experiencia en hoteles
Manejo de Oracle.
Funciones
Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.
Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.
Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.
Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.
Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor.
Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos,



bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento.
Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares de servicio.
Realizar operaciones de limpieza y retiro de los elementos del servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
Supervisar y coordinar actividades de otros meseros según políticas del establecimiento.
Catar, seleccionar y aconsejar a los clientes la clase de vino que se debe consumir, de acuerdo a los alimentos.
Desempeñar funciones afines.
Condiciones
Salario Término Fijo
Contrato 1SMMLV
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