¿Cuál será tu propósito en este cargo?

Garantizar el cumplimiento de estándares de Calidad e Inocuidad en todas las etapas del proceso, mediante la realización de seguimiento a los procesos y la realización análisis fisicoquímicos y sensoriales, y muestreos microbiológicos en las líneas productivas; siguiendo los protocolos y planes de calidad establecidos

¿Qué harás en este rol?
Realizar liberación de línea para inicio de proceso productivo.
Garantizar cumplimiento de los protocolos de limpieza y desinfección de las diferentes líneas de producción.
Garantizar el control de las variables de proceso productivo en línea (tiempos, temperaturas, variables fisicoquímicas)
Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales requeridos en los procesos para dar continuidad a la producción.

¿Qué buscamos?

Cualificado en ingeniería de alimentos,



con 2 años de experiencia en cargos relacionados en industrias de alimentos, deseable en empresas de lácteos

Habilidades y conocimiento principal:

Normativa aplicable al sector

Análisis fisicoquímicos y microbiológicos

Buenas prácticas de manufactura (BPM)

Conceptos básicos de HACCP

Ubicación: Rionegro

Modalidad: Presencial

Horarios: Turnos rotativos

Tipo de contrato: Indefinido

¿Qué te ofrecemos?

Confiable de vida, acceso a descuentos y beneficios a través de nuestra App de Comunicación, acceso a fondo de empleados

Si tienes experiencia en este rol y cumples con el perfil, ¡postúlate y sé parte de nuestro equipo!

📌 Analista De Calidad Rionegro
🏢 Grupo QBCo
📍 Rionegro