Charqueador de carnes Urgente (Bogotá, D.C.)

Charqueador de carnes Urgente (Bogotá, D.C.)

13 oct
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Granservicios
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Bogotá, D.C.

13 oct

Granservicios

Bogotá, D.C.

Significativo empresa ubicada en Ricaurte se encuentra en búsqueda Charqueador de carnes con mínimo 6 meses en funciones charqueo.
Funciones
- Limpieza, despiece y perfilado de cortes de carne de cerdo - res – pollo.
- Apoyar la recepción e inspección de carnes (calidad y trazabilidad).
- Gestionar almacenamiento y rotación en cuartos fríos (conservación, inventarios).
- Apoyar la aplicación de ácido láctico y el plan HACCP.
- Controlar el inventario interno de materia cárnica para la programación.

Horarios:
Lunes a sábado de 06:00 am a 1:00 pm,
Salario:
$1.750.905+Aux transporte + Todo lo de ley.
-Requerimientos-
Educación mínima: Bachillerato / Educación Media años de experiencia

📌 Charqueador de carnes Urgente (Bogotá, D.C.)
🏢 Granservicios
📍 Bogotá, D.C.

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