Liderar y ejecutar la producción diaria de panadería y pastelería de la planta, coordinando al equipo a cargo para garantizar el abastecimiento a los puntos de venta o clientes finales, la calidad uniforme del producto, el control de materias primas y el estricto cumplimiento de la normativa sanitaria.
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📌 Jefe de planta de panadería Chef pastelero (Bogotá)
🏢 ARTESANOS
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