Auxiliar de Lactario

Se requiere auxiliar de lactario para garantizar la recepción, preparación, conservación, rotulación y distribución segura de leche materna y fórmulas infantiles destinadas a recién nacidos y lactantes hospitalizados. El cargo contribuye a la continuidad de la alimentación neonatal mediante estrictas normas de bioseguridad y trazabilidad clínica. Se busca un competente para ejecutar procesos controlados de nutrición neonatal bajo protocolos técnicos estandarizados. El rol asegura la calidad alimentaria en el entorno hospitalario mediante la manipulación adecuada de insumos lácteos.

Responsabilidades:
- Recibir y verificar la materia prima y los insumos destinados a la preparación de alimentos.
- Preparar fórmulas infantiles y porciones de leche materna según las prescripciones médicas establecidas.
- Conservar los alimentos bajo parámetros específicos de temperatura y refrigeración.
- Rotular cada preparación con datos precisos de identificación fecha y hora.




- Distribuir los alimentos preparados hacia los diferentes servicios de hospitalización neonatal.
- Aplicar normas de bioseguridad durante todos los procesos de manipulación.
- Mantener la trazabilidad de los productos mediante registros documentales y digitales.

Requerimientos:
- Título de técnico laboral en auxiliar de enfermería nutrición o áreas de la salud
- Experiencia en la manipulación y preparación de leche materna y fórmulas infantiles
- Conocimiento certificado en normas de bioseguridad y trazabilidad
- Competencia técnica en conservación de alimentos y manejo de banco de leche humana

Nivel de educación:
- Técnico En nutricion y dietetica o administrativo en salud

Sectores laborales:
- Medicina sector de la salud y Ciencias

Cargo:
- Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:
- Bioseguridad
- Preparación de fórmulas

Habilidades interpersonales:
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo

📌 AUXILIAR LACTARIO (Bogotá)
🏢 KERALTY
📍 Bogotá