Auxiliar de producción de alimentos – Jornada diurna

En SATILLOS buscamos auxiliares para nuestro centro de producción, con experiencia en manipulación y procesamiento de alimentos, conocimientos de cocina y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Buscamos personas organizadas, puntuales y cuidadosas con los alimentos, que disfruten trabajar en equipo, sigan los procedimientos establecidos y estén interesadas en construir una relación laboral de continuidad.

¿Cuál será tu misión?

Apoyar el procesamiento, empaque, almacenamiento y despacho de materias primas y alimentos, cumpliendo las cantidades, los estándares de calidad y los tiempos establecidos por el centro de producción.

Funciones principales

- Procesamiento de materias primas: realizar labores de alistamiento, corte, pesaje, porcionado y preparación, siguiendo las instrucciones, los procedimientos y los gramajes establecidos.
- Empaque y rotulación: empacar e identificar correctamente los productos, diligenciando la información requerida por los procedimientos internos y verificando las condiciones de conservación.
- Preparación de despachos: alistar, contar y verificar los productos de cada pedido, asegurando que las referencias, cantidades y condiciones correspondan a lo solicitado.
- Inventarios: realizar conteos físicos, registrar movimientos de productos y reportar faltantes, diferencias,



vencimientos y otras novedades.
- Recepción de proveedores: recibir y verificar los pedidos frente a la orden o remisión, revisando cantidades, estado del producto, integridad del empaque y condiciones de conservación.
- Orden, higiene y cumplimiento: mantener limpias y organizadas las áreas, equipos y utensilios; aplicar las BPM y cumplir la programación de producción y despachos sin comprometer la calidad de los alimentos.

Requisitos

Bachiller culminado y mínimo un año de experiencia verificable en producción de alimentos, cocinas de restaurantes, cocinas industriales o cargos similares, realizando funciones relacionadas con procesamiento y manipulación de alimentos.

Se requieren conocimientos de cocina, pesaje y porcionado, higiene y manipulación de alimentos, prevención de contaminación cruzada y conservación de productos. Valoramos especialmente la experiencia en empaque, rotulación, inventarios y alistamiento de pedidos.

Buscamos atención al detalle, puntualidad, organización, trabajo en equipo y capacidad para seguir instrucciones y reportar oportunamente cualquier novedad.

¿Tienes experiencia y te interesa formar parte de nuestro equipo? Postúlate con tu hoja de vida actualizada e incluye las empresas donde has trabajado, fechas de vinculación y funciones desempeñadas.

📌 Auxiliar de Cocina (Producción de Alimentos) - Turno Día (Cali)
🏢 Inversiones Satillos Family S.
📍 Cali