Descripción del puesto

Misión: Organizar, coordinar y ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina con el fin de abastecer los diferentes ambientes. Ejercer el control de materia prima, conservar la higiene y sanidad en el área de trabajo, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura (BPM) y velar por el funcionamiento adecuado de los equipos.

Requisitos

- Buscamos tecnicos en gastronomia
- Es significativo que hayas tenido experiencia en areas de servicio.
- Con deseos de compartir y recibir conocimientos en la cultura gastronomica
- Durante el proceso observaremos y valoraremos las siguientes competencias: iniciativa e innovación

Beneficios

En nuestro Hotel contamos con un plan de beneficios, diseñados para crear Experiencias con Gente Feliz, que incluye la posibilidad de que desarroles con nosotros plan de carrera, tarifas especiales en Alojamiento y descuentos en Alimentos y Bebidas, cupones de felicidad, transporte, entre otros.

Te invitamos a ser parte de esta familia!

Detalles

Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)

📌 Primero (A) De Cocina (Santa Marta)
🏢 GHL Hoteles
📍 Santa Marta