Se requiere una cocinera de comida tradicional para garantizar la preparación de alimentos y el control oportuno de insumos. Se busca experiencia en cocina tradicional para asegurar preparaciones consistentes y disponibilidad adecuada de ingredientes mediante el control de inventario.

Horario: Lunes a Sábado de 8:00 a 5:00 PM

Ubicación: Centro de Medellín

Salario: A Convenir

Responsabilidades:

- Preparar alimentos conforme a las recetas de comida tradicional
- Verificar insumos y materias primas disponibles en el área
- Controlar el inventario de productos y materiales de cocina
- Informar oportunamente los faltantes de suministros
- Mantener organizada el área de trabajo y cocina
- Asegurar el aseo de su zona de trabajo

Requerimientos:

- Nivel educativo de básica, secundaria o formación culinaria
- Experiencia comprobable en cocina
- Conocimiento en manipulación de alimentos
- Capacidad para control de inventario y gestión de insumos

Sectores laborales:

- Gastronomía bebidas/alimentos y restaurante

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

- Preparación de alimentos
- Manipulación de alimentos

Habilidades interpersonales:

- Organización
- Atención al detalle

📌 Cocinera de Comida Tradicional (Medellín)
🏢 JULIAN CAMILO ZAPATA ZAPATA
📍 Medellín