Auxiliar de pastelería y repostería (Medellín)

Auxiliar de pastelería y repostería (Medellín)

14 oct
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Asignar S
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Medellín

14 oct

Asignar S

Medellín

Importante empresa del sector gastronómico/hotelero requiere Auxiliar de Pastelería y Repostería para apoyar los procesos de producción y elaboración de productos de pastelería.

? Te ofrecemos

- ? Salario: 1.750.905$ + prestaciones + propinas
- ? Contrato: Obra o labor
- ⏰ Horario: turnos rotativos

? Funciones
- Apoyar la preparación y elaboración de productos de pastelería y repostería.
- Realizar mise en place de materias primas e ingredientes.
- Apoyar procesos de batido, mezclado, horneado, montaje y decoración.
- Realizar pesaje y dosificación de ingredientes según las recetas establecidas.
- Mantener organizados los utensilios, equipos y área de trabajo.
- Apoyar el almacenamiento adecuado de materias primas y productos terminados.
- Cumplir normas de BPM,



limpieza y desinfección.

✅ Requisitos
- Bachiller académico.
- Deseable formación técnica en Pastelería, Repostería, Panadería o Gastronomía.
- Experiencia previa como Auxiliar de Pastelería, Auxiliar de Repostería o cargos relacionados.
- Conocimiento básico de preparación de productos de pastelería y repostería.
- Experiencia realizando mise en place y manejo de materias primas.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
- Excelente actitud, organización y trabajo en equipo.

¡Te esperamos!

📌 Auxiliar de pastelería y repostería (Medellín)
🏢 Asignar S
📍 Medellín

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