Auxiliar de Carnes (Manizales)

Auxiliar de Carnes (Manizales)

14 oct
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AGENCIA
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Manizales

14 oct

AGENCIA

Manizales

¡Esta posibilidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de:

Auxiliar de Carnes

Nivel académico: Bachiller académico.

Experiencia: 1 año en manejo y corte de carnes.

Condiciones contractuales

-Salario: $1.895.850 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.

-Tipo de contrato: Término fijo por 3 meses, con posibilidad de renovación.

-Horario: Lunes a domingo, con 1 día de descanso a la semana. Turnos rotativos de 7 horas entre las 7:00 a. m. y las 8:00 p. m.

Funciones

-Operar y supervisar máquinas de control de proceso multifuncional a través de tableros de control, terminales de computador, medidores y monitores para verificar las condiciones del procesamiento de productos alimenticios y hacer los ajustes necesarios del proceso como tiempos de cocción, adición de ingredientes, promedios de flujo y temperatura ambiente.

-Operar y supervisar máquinas de control de proceso multifuncional para moler,



mezclar, salar, cocinar, extraer, deshidratar, liofilizar, revolver, destilar, fermentar y otras formas de procesar bebidas alcohólicas y no alcohólicas y para embotellar, enlatar y otras formas de envasar bebidas.

-Operar y supervisar máquinas para enfriar, calentar, secar, tostar, escaldar, pasteurizar, ahumar, esterilizar, congelar, evaporar, concentrar y otras formas de procesar productos alimenticios, líquidos y bebidas para envasar y empacar de diferentes formas.

-Operar y supervisar máquinas para batir, prensar, colar, filtrar, mezclar, reducir a pulpa, triturar, amasar y separar productos de alimentación y líquidos.

-Realizar tareas de mantenimiento básico de las máquinas e informar al supervisor o mecánico sobre el mal funcionamiento si es necesario.

-Desempeñar funciones afines.

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