Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing

DEJAMU SUBACHOQUE
En DEJAMU estamos en búsqueda de una Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing, una persona creativa, innovadora y apasionada por la gastronomía, con habilidades para desarrollar nuevos productos, estandarizar recetas y apoyar la implementación de estrategias de marketing que fortalezcan nuestra marca y la experiencia de nuestros clientes.
Funciones principales
Documentar y estandarizar recetas, ingredientes, cantidades, procesos de preparación, presentación y características de los productos, garantizando uniformidad y calidad en los diferentes puntos de venta.
Diseñar y realizar capacitaciones a los equipos de los puntos de venta sobre la correcta preparación, presentación y comunicación de los productos.
Participar en la creación, actualización y mejora del menú, proponiendo nuevas preparaciones y alternativas gastronómicas.
Desarrollar nuevos productos y acompañar su implementación en los puntos de venta, asegurando su viabilidad operativa, atractivo comercial y coherencia con la marca.
Proponer y gestionar colaboraciones gastronómicas, productos de temporada y ediciones especiales que contribuyan a generar interés y tráfico hacia los puntos de venta.
Apoyar la creación de contenido audiovisual, incluyendo fotografías, videos, reels de recetas y piezas para campañas publicitarias.
Capacitar a los equipos de los puntos de venta en el uso adecuado del material de comunicación de marketing y verificar su correcta implementación.
Apoyar la ejecución de campañas, lanzamientos de productos,



colaboraciones y estrategias de marketing digital.
Requisitos
Tecnólogoa o profesional en Gastronomía, Cocina, Artes Culinarias, Marketing, Mercadeo o áreas afines.
Experiencia en desarrollo de productos gastronómicos, estandarización de recetas o procesos de cocina.
Conocimientos en marketing, promoción de productos y apoyo a campañas comerciales.
Conocimientos en creación de contenido audiovisual para redes sociales.
Habilidades de comunicación, creatividad, organización y capacitación de equipos de trabajo.
Disponibilidad para realizar acompañamiento y visitas a los diferentes puntos de venta.
Competencias
Creatividad e innovación.
Orientación comercial y a resultados.
Planificación y organización.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo.
Iniciativa y atención al detalle.
Condiciones laborales
Salario A convenir según experiencia y perfil.
Tipo de contrato Contrato a termino fijo.
Lugar de trabajo Bogotá D.C.
Vinculación directa con la compañía.
Únete a nuestro equipo
Si te apasiona la gastronomía, disfrutas desarrollar nuevas ideas y quieres combinar tu creatividad culinaria con el marketing, esta posibilidad es para ti. Postúlate y haz parte de DEJAMU
Bolsa de trabajo Colombia ofrecemos puesto de Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing para el sector de Mercadotecnia Publicidad Comunicacion en la empresa Dejamu subachoque SAS de Bogotá, D.C.. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Analista de Desarrollo Gastronómico y Marketing (Bogotá)
🏢 Dejamu subachoque
📍 Bogotá