Sociedad Comercial La Bugueña S.A. requiere para su equipo de trabajo un Asistente de Calidad, quien estará encargado de apoyar las actividades de control y aseguramiento de la calidad del producto, verificando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM, los procedimientos establecidos y los requisitos aplicables a los procesos productivos.
Importante Esta es una vacante temporal por reemplazo de incapacidad, mediante contrato a término fijo por dos 2 meses.
Funciones
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura BPM en las áreas de almacén y producción, incluyendo las condiciones de higiene, el estado de salud y el uso adecuado de la dotación.
Realizar la aprobación de producto terminado mediante controles de viscosidad, grados Brix, temperatura y evaluación sensorial.
Inspeccionar las devoluciones de producto terminado, documentar los hallazgos y reportar las novedades identificadas.
Elaborar certificados de calidad de acuerdo con las solicitudes de los clientes y las partes interesadas.
Verificar la disponibilidad de agua potable requerida para los procesos productivos.
Garantizar la trazabilidad, organización e identificación de los documentos y registros asociados al cronograma de producción.
Registrar y analizar los indicadores de devoluciones, cambios y quejas,



identificando oportunidades de mejora para el proceso productivo.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en Alimentos, control de calidad.
Experiencia mínima de 1 año en funciones relacionadas con calidad, preferiblemente en empresas de alimentos.
Curso o formación complementaria en manipulación de alimentos.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura BPM, control de calidad de producto terminado y manejo de registros.
Atención al detalle, organización, comunicación efectiva y capacidad para trabajar en equipo.
Condiciones
Cargo Asistente de Calidad A.S.C. 1.
Tipo de contrato A término fijo.
Duración Dos 2 meses por reemplazo de incapacidad.
Salario 1.950.000
Lugar de trabajo Bogotá, D. C.
Modalidad Presencial.
Jornada Jornada completa.
Si cuentas con experiencia en procesos de calidad, especialmente en la industria de alimentos, y tienes disponibilidad para trabajar durante el periodo establecido, postúlate
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📌 Asistente de calidad (Bogotá)
🏢 Sociedad Comercial La Bugueña
📍 Bogotá